有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 【9g】

有機穀物使用
予備発酵不要の天然酵母

■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1袋で食パン三斤分
172円 (税込) 送料無料

調理法・使用方法

・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。
・最適こねあげ温度は28～30℃です。
・使用量は小麦粉の1～1.5％が適量です。ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。ホームベーカリにもご使用出来ます。
・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。
・冷凍保存は発酵力が落ちます。

マクロビオティックレシピ

名称有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)
内容量9g
JAN/ISBNコード4560342330242
開封前賞味期限6ヶ月以上の商品をお届けします。（冷暗所保存）
原材料名酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)
栄養成分100g当たり／エネルギー 325kcal／タンパク質 35g／脂質 7g／炭水化物 18g／食塩相当量 0.5g
アレルギー情報小麦
保存方法開封後は密封し、要冷蔵で30日。
販売者株式会社風と光
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