水抜き要らず!九州産天然杉のぬか箱 ※こちらの商品は、ぬか箱のみです

ぬか漬けをしていると、野菜から出る水分でぬか床がベチャベチャになり、毎回水抜き作業が必要になります。
この作業が意外と手間で、怠ると失敗の原因にもなり、せっかくのぬか漬けが面倒に感じてしまうことも…。

そこで登場するのが、この特別な杉箱のぬか床。
厚みやサイズを2年かけて微調整し、理想の形に仕上げました。杉材が余分な水分を自然に吸収してくれるので、水抜きの手間がぐっと減ります。

さらに、一品一品24時間かけて水を溜め、水漏れがないかを丁寧に検証。
冷蔵庫にも収まりやすいサイズで、杉の消臭効果により匂いが外に漏れにくく、持ち運びもしやすい設計です。

そして今なら、【保存版】はじめてでも安心!超入門ぬか漬けパンフレット付き。
基本の手順をやさしく解説しているので、初めての方でも安心してぬか漬けを始められます。

キッチンに置くだけでインテリアとしても映える、シンプルで上質なデザイン。
毎日のぬか漬け習慣が、ぐっと快適でおしゃれになります。
8,800 (税込) +送料660円[東京都]
まとめ出荷非対応 送料無料ライン対象外

【サイズ】 26.5×17×高さ11㌢
 

【重量】約550g(実約340g、蓋約210g)

【ぬか床の量の目安】糠600gで作るのが適量

【杉のぬか箱のお取り扱い注意】


・本品は、天然木を使用した製品となりますので、色や模様が一品一品異なります。
・天然木の為、ささくれ等が生じる場合があります。手などにけがをしないよう、やすりなどで削ってください。
・厳密なる製作と検品を行っておりますが、天然杉の力を最大限引き出すため、防腐剤などの化学薬品の使用など特殊な加工を一切行っておりません。したがって、まれに輸送上等の環境により、使い始めの際につなぎ目部分より水分が染みる場合があります。使われていくうちにシミは止まります。
・本品は、ぬか床の通常の水分量を想定した商品となります。通常より多くの水分を含んだぬかの場合、杉本来の力を引き出せなかったり、水分を調整しきれない場合があります。
・直火、電子レンジ、オーブン、食器洗浄機、食器乾燥機、漂白剤は使用しないでください。
・強い衝撃や無理な力を加えると破損の原因となることがあります。
・エアコンやストーブの前など極端な乾燥状態になるような場所での使用・保管はしないでください。
・変色、変形の恐れがあるため、直射日光のあたる場所や、高温・多湿になる場所での使用、保管はおやめください。
・洗った後すぐに布巾などで余分な水分を拭き取り、直射日光の当たらない場所で自然乾燥してください。
 ※洗剤等をつけて洗うと匂い移りや毛羽立ち等の原因となりますので、ご注意ください。たわしや硬いもので磨いたり磨き粉等を使用すると表面に傷がつくのでご注意ください。