



ミリオンズ
はちみつの世界最高権威となる「アピモンディア国際養蜂会議」で金賞を取るキルギスのはちみつは、実は白はちみつではなく、さらに上位に存在するまだ日本には充分に認知すらされていないはちみつがこの「キルギスクラウン」シリーズです。まだ日本に入っていないキルギスの本当の上位のはちみつを国内初展開を行っていきます。
『pure amber』(ピュア アンバー)「amber」は「琥珀(こはく)」という意味になります。その名のとおり、濃い琥珀色をしており、香りもしっかりとした日本でも馴染みのあるテイストです。しかし、そのコクや深みと、最初に感じるはちみつ独特のツンとした香りはかなり低く、甘い香りがとても心地よく上がってきます。
『raw white』(ロー ホワイト)日本市場での認識において、キルギスはちみつの代名詞とも言われるのは「白いはちみつ」ですが、その多くが加工品と分類されているものとなっています。キルギス・クラウンの「raw white」は、「bby crystal」や「pure amber」同様非加熱にこだわりました。クリームのような見た目が特徴的で、味わいもやわらかい感じになります。