・原材料は自社の自然栽培、お天道様干しコシヒカリの玄米と古代米の黒米、
じゃがいもの澱粉のみ!!
・グルテンフリー、アレルゲンフリー、無添加です。
・麺の太さは3mmです。パスタ以外にもうどんやラーメンの麺としてもお使いいただけます。
・半生麺ですが、常温で保管ができます。又、賞味期限は製造から1年もあります。
・玄米の栄養をより手軽に吸収しやすく致しました。
・非常用の備蓄食品にも適しています。