ガトーハウスめるも
【1個】もち粉入りシフォンケーキ
北海道芦別産もち粉使用 シフォンケーキ
1,500円
(税込)
＋送料1,515円[東京都]
送料無料ライン対象外
北海道芦別産のもち粉使用🌾
農家さんと私の亡き父の想いがつまったシフォンケーキです✨
米粉よりも扱いづらいもち粉
もち粉のみだとシフォンケーキ特有のふんわり感がしない…
小麦粉を増やすともち粉の風味やもちっと感が減ってしまう…
もち粉と小麦粉の配分にこだわり、
父と農家さんが何度も試作を重ね、何度も失敗しながらも諦めずに完成した自慢のお菓子です！
夏期は芦別の道の駅前で露店販売しており、お土産にも喜ばれている逸品です ·͜·ꕤ︎︎
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