食材の【本来の素材の味】に戻す還元塩

~毎朝、”塩でミネラルを補給”する~

抗酸化力を日々使う調味料から整え、
錆びないカラダへの燃焼🔥習慣を作りませんか⁉️

干満の差を利用した塩田で徐々に塩分濃度を高め自然の力だけで結晶させる伝統的製法で作られた韓国の天日塩です。

「還元力」には、必須ミネラルである
マグネシウム、カルシウム、カリウムの他
鉄やマンガン等微量ミネラルが手軽に補給
出来ます。

【還元力とは】
・抗酸化力(錆びにくい)
・農薬を中和(食品から引き出す)
・油脂を分解する

1個定価2100円
LINK会員様には送料込みで1700円で提供します。
おまとめ購入はご相談ください。送料や価格のお得な購入方法がございます。
1,700 (税込) 送料無料
まとめ出荷非対応

【おススメの飲み方】
・起き抜けの空腹状態でコップ1杯(約200ml)の水に還元力2gを目安に美味しいと感じる量を溶かして飲む
※塩の濃さの味に抵抗のある方は量をご調整ください。

 

【毎日の食卓が感動の味に!?】

・還元力の塩おにぎりは絶品!塩辛くならず、お米の香りや甘みUP

・お米が立ってツヤツヤの炊きあがり!!お米を研ぐ時、2~3合に還元塩を2.5g入れて水を最後に入れて研ぎ10分置いて水捨てる。研いだ後水をはったら更に2.5gを入れて炊く

・汁物、天ぷら、納豆にひとふりすると味わい深くなります
・サラダにオリーブオイルと共に軽くふりかけると野菜本来の味と香りが際立ちます

 

【下ごしらえで食品の本来の味が引き立つ!?】

・天ぷらがサクッ!! 衣にする小麦粉に軽く振りかけ、揚げ油にも5g振りかけると酸化抑えて黒くならず油のエコに!

素材の味まで際立ち外はカリッ、食材はふわっと甘さUP

・生野菜がシャキッ!! 1000mlの水に15gを溶かして2時間浸すと鮮度長持ち

・還元塩を1~2%濃度の水にトマトを浸すと汚れが取れ、よりみずみずしく甘さUP

・お肉が柔らかに!約2%濃度の水に2時間ほど浸すと脂分・臭み・汚れも取れます

・魚の鮮度UP!約2~3%濃度の水に1時間ほど浸し尾びれを持ってゆっくり振ると目や頭から汚れが出ます

還元力を魚にかけても塩味は強くならず油の乗りや香ばしさUP!