RitaGreen（鶴岡優）
トマトジュース【リコピンのとりこ】
・キレイな水と空気ミネラルたっぷりで育つトマト
ウィスキーが有名な北海道余市町では、雪解けと同時にトマトの栽培がはじまります。
澄んだ空気を運ぶ涼やかな風、冷涼で豊富な雪解けの水。
美しい自然の中でゆっくりと育つトマトは、全身に太陽の光を浴びながら、濃いうま味を貯えていきます。
栽培を続けて行くと不足するミネラルも、天然の潮風と雪で土中に貯えられ、それでも不足する分はミネラル資材で補い、健康的でうま味の強いトマトに育てています。
・完熟で高リコピン 最高品質のトマト使用！
1年に10万本以上の苗を植え、その中でも一番味が良い3〜5段目についた実を、樹についたまま真っ赤に完熟するまで収穫をガマンすることでリコピンが増加。
ガマンした分、光合成の時間も長くなって、栄養がいっぱい詰まったズシっと重いトマトになります。
その中でも、さらにうま味が増したトマトを選別してジュースにしています。
300トンとれるトマトのうち、トマトジュース【リコピンのとりこ】に生まれ変われるのは、なんと1%のみ。
そのまま食べるととんでもなく美味しいので、仕入れ業者さんに見つからないように隠しています(笑)
・食のオリンピック金賞受賞 三ツ星シェフが監修
農産物の加工品というと、正規に販売できない規格外品を商品にしているものもありますが、このトマトジュースは「本当に美味しいものを作ろう」との想いから徹底的に原料を選びました。
塩や添加物を使わず、トマト本来の酸味とうま味が出せるような火加減と火入れ時間。
雑味が出ないように皮と種を取り除く力加減に気を使い、丁寧に瓶詰しています。
あなたの大切な方が喜んでいただけるように願っております。
ウィスキーが有名な北海道余市町では、雪解けと同時にトマトの栽培がはじまります。
澄んだ空気を運ぶ涼やかな風、冷涼で豊富な雪解けの水。
美しい自然の中でゆっくりと育つトマトは、全身に太陽の光を浴びながら、濃いうま味を貯えていきます。
栽培を続けて行くと不足するミネラルも、天然の潮風と雪で土中に貯えられ、それでも不足する分はミネラル資材で補い、健康的でうま味の強いトマトに育てています。
・完熟で高リコピン 最高品質のトマト使用！
1年に10万本以上の苗を植え、その中でも一番味が良い3〜5段目についた実を、樹についたまま真っ赤に完熟するまで収穫をガマンすることでリコピンが増加。
ガマンした分、光合成の時間も長くなって、栄養がいっぱい詰まったズシっと重いトマトになります。
その中でも、さらにうま味が増したトマトを選別してジュースにしています。
300トンとれるトマトのうち、トマトジュース【リコピンのとりこ】に生まれ変われるのは、なんと1%のみ。
そのまま食べるととんでもなく美味しいので、仕入れ業者さんに見つからないように隠しています(笑)
・食のオリンピック金賞受賞 三ツ星シェフが監修
農産物の加工品というと、正規に販売できない規格外品を商品にしているものもありますが、このトマトジュースは「本当に美味しいものを作ろう」との想いから徹底的に原料を選びました。
塩や添加物を使わず、トマト本来の酸味とうま味が出せるような火加減と火入れ時間。
雑味が出ないように皮と種を取り除く力加減に気を使い、丁寧に瓶詰しています。
あなたの大切な方が喜んでいただけるように願っております。
3,000円
(税込)
送料無料
リコピンのとりこ
大瓶（1000ml）2本セット
北海道余市産トマト100％
