鬼糀−onikouji-　　糀調味料（玉ねぎ糀・中華糀・発酵コチジャン）

大自然の恵みを受けた玉ねぎを使用した、健康にもおいしさにもこだわった玉ねぎ糀です。

厳選された玉ねぎを岐阜県中津川の老舗糀屋さんの生米糀と一緒にじっくりと発酵させることで、独特の風味とコクが引き出されました。

この糀を使ったお料理はまろやかで奥深い味わいとなります。

食品店添加物に頼らずに自然な味を追求することで健康的な食生活を送るこ方々に喜んでもらいたいという思いから売られました。

美味しさと健康を大切にする方々にぜひこの玉ねぎ糀をお試しいただきたいと考えております。

あなたの食卓の１つに調味料になるこの玉ねぎ調味料は、穀物、野菜、お肉などのあらゆるお料理にトッピングすることができ、食材本来の風味を引き立てます。

ぜひ自然の恵みを感じながらお料理のバリエーションを広げてみませんか？

金額：1080円＋送料

内容量：130g

保存方法：要冷蔵

賞味期限：冷蔵より３ヶ月

別途送料:：クール便60の送料がかかります（７個まで）

注意：８個からはクール便80の送料になります

中華の素はもう卒業！！

ネギ・生姜・にんにくを約８時間発酵させた中華糀は甘みの中にしっかりとした味わい、発酵によって生成された様々な栄養成分が含まれています。

豊富なアミノ酸やビタミン類は美肌効果や免疫力の向上にも役立ちます。

お湯で割れば、中華スープに！

炒め物・和物にでも万能です！

糀ならではの深い味わいと香りを楽しむ中華糀。

ぜひ一度お楽しみください。

金額：1080円＋送料

内容量：130g

保存方法：要冷蔵

賞味期限：冷蔵より３ヶ月

別途送料:：クール便60の送料がかかります（７個まで）

注意：８個からはクール便80の送料になります

砂糖や水飴等を一切使用せず、糀の甘みだけでコチジャンを作りました。

まろやかな口当たりと深い味わいが特徴で、辛さと甘さのバランスが絶妙です。

市販のものに比べ甘すぎない為、お料理のバリエーションが広がる調味料です。

発酵コチジャンを少量加えるだけでお料理全体の味が格段に引き上げられます。

辛みが苦手な方でも、お好みのお料理に合わせて、使い方や量を調節してください。

金額：980円＋送料

内容量：80g

保存方法：要冷蔵

賞味期限：冷蔵より３ヶ月

別途送料:：クール便60の送料がかかります（７個まで）

注意：８個からはクール便80の送料になります