選りすぐりの三陸の希少な
海の幸の贅沢な詰め合わせ。
新鮮な素材の味を活かして
丁寧に加工したものばかりです!
お歳暮、お中元、お誕生日、
父の日、母の日などの贈り物に、
特別な日やおもてなしに、
ちょっと贅沢にしたいときに!
ぜひおすすめしたい品々です♪
冷凍発送なので、お好きな時に
自然解凍して召し上がれます。
【あわび】
国内でも指折りのあわび専門問屋さんより
仕入れています。
鮮度の高い三陸産の高級あわびを
冷凍にしてお届けします。
希少なあわびの旨味と甘味を
ぜひご賞味ください。
お刺身でも召し上がれますし、
加熱調理するとふっくらと
柔らかく召し上がれます。
【汐うに】
第39回宮城県水産加工品品評会で
「水産庁長官賞」受賞。
原料は三陸産100%生うにと食塩のみ。
添加物・保存料は一切使用しておらず、
最も高い品質のムラサキウニを
絶妙な塩加減によって、
美味しさを引き出しています。
【たこ】
「西の明石・東の志津川」とその名を馳せる
志津川産ブランドたこはあわびを食べて育つ、
まさにセレブたこ!
旨味、甘味が凝縮されています。
自然解凍してそのまま
お刺身、和え物やマリネに。
煮物、タコ飯やから揚げにもおすすめです!
【生風スモークサーモン】
脂がのった宮城県産ブランド銀鮭を、
独自ブレンドしたソミュール液と
桜チップで手作りしています。
保存料無添加、丁寧にスモークされた
優しい豊かな風味と、お刺身のような
「生食感」をぜひお楽しみください。
【牡蠣のこめ油漬け】
新鮮・濃厚な牡蠣のおいしさと食感を
一層引き立てる、生姜・醤油・にんにく・
こめ油の黄金バランスを追及。
素材の品質が活きる、シンプルならではの
澄んだ味わいが魅力です。
【南三陸戸倉産塩蔵わかめ】
無添加・無着色。種から収穫まで
手掛けたわかめです。
南三陸のわかめは肉厚で弾力があり、
歯ごたえがあるのが特徴で、
火を通しても煮崩れしません。
炒め物、煮物、汁物、和え物、
サラダなどにお使い頂けます。
【セット内容】
・蝦夷あわび 小サイズ×2杯(約200g)(三陸産)
・汐うに65g(三陸産)
・たこ270g(宮城県産)
・生風スモークサーモン200g(宮城県産)
・生姜香る 牡蠣のこめ油漬け180g(南三陸産)
・塩蔵わかめ80g(宮城県南三陸戸倉産)
■賞味期限:製造日より30日
■保存方法:要冷凍。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。