
木製木樽でゆっくりと熟成
イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢です。色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただくことができます。
イタリアのメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているメーカーです。マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。
酸度 5.5%
酢の代わりとして 料理の隠し味に
・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。
・開栓後は冷暗所で保存してください。
名称 | 有機バルサミコ酢(白) |
内容量 | 250ml |
JAN/ISBNコード | 4539093001329 |
開封前賞味期限 | 2年6ヶ月以上の商品をお届けします。(開封前常温保存) |
原材料名 | 有機ワインビネガー・有機ぶどう果汁(イタリア) |
栄養成分 | 100ml(当たり)/エネルギー 90kcal/タンパク質 0.05g/脂質 0g/炭水化物 18.3g/食塩相当量 0.03g |
アレルギー情報 | なし |
販売者 | 株式会社ミトク |
サイズ | 高さ 222 (mm) ×幅 52 (mm) ×奥行き 52 (mm) |
送料 | お届け先の地域によって異なります。 |