◆新時代の野草×発酵×周波数で身体が整う野草発酵調味料。
◆普段の食事からは取り入れにくい希少なミネラルや酵素、抗酸化物質が、野草には豊富に含まれています。これらは、私たちの体の細胞を活性化させ、免疫機能を高め、健康をサポートしてくれる貴重な成分です。
その野草をただ使うのではなく、発酵という古くから受け継がれてきた技術と組み合わせることで、その潜在的な力を最大限に引き出した“野草発酵調味料”です。
天然のサプリメントとして是非ご活用下さい。
◆野草発酵調味料のこだわり
・森の野草糀シリーズは20種類以上の旬の生野草を使っています。
・森の野草糀は1ヶ月以上、神葉樹オイルは3ヶ月以上熟成させています。
・陰陽五行に基づいた五行オンサを響かせて皆様の体の周波数が整うように意図して響かせて育てています。
※ご注意
・季節や農園の状況で入る野草は変わります。
・熟成期間によって同商品でも風味や色合い、味の変化があります。
・開封後は冷蔵保存してお早めにお召し上がり下さい。
・発酵していますので蓋は緩めに締めて下さい。
◎森の野草糀
・熊本県菊池市の鞍岳の麓にある"あ-なんだ農園"でE&Wラボ 認定野草マイスターが採取した旬の20種類以上の生野草と自然栽培(無農薬無肥料)の米糀、こだわりの調味料を使っています
◎神葉樹オイル
・古い歴史書(ホツマツタヱ)によれば天照大神が不老長寿の薬として食べていたとされ、優れた成分と必須アミノ酸と言われる9種類の内7種類を含む"松"と抗菌、抗ウイルス、抗酸化成分を含む"杉"と"檜"の三大針葉樹の枝葉を古式圧搾製法の一番絞りのみを使った無添加のなたねしらしめ油に3ヶ月以上漬け込んで熟成させた生で食べる"神葉樹オイル"。
針葉樹の豊かな香りと成分で身体が喜ぶ発酵オイルです。
ス-プやドレッシングに、パスタに絡めて、料理の仕上げ等に。
(神葉樹オイルの沈殿物は植物由来の物で品質に問題ありません)
・原材料や商品規格:
野草塩糀
■内容量120g
■原材料( 米糀、塩、野草)
野草醤油糀
■内容量120g
■原材料(米糀、醤油(大豆、小麦を含む)、野草)
野草酢糀
■内容量120g
■原材料(米糀、酢、野草)
野草ケチャップ糀
■内容量120g
■原材料(米糀、ケチャップ、野草)
野草旨辛醤油糀
■内容量120g
■原材料(米糀、醤油(大豆、小麦を含む)、唐辛子、野草)
野草コリアン糀
■内容量120g
■原材料(米糀、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、生姜、ニンニク、唐辛子、野草)
神葉樹オイル(小)
■内容量100g
■原材料(なたねしらしめ油)
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