








様々な発酵(菌)に実際に見て、触れて、味わっていただく体験型の講座です。
毎月、月替わりで、旬の素材を使った発酵体験や発酵物を使ったお料理を作ります。
例:苺を発酵させて スコーンや苺アイス・ドレッシングなど
梨の発酵 ➡バーベキューソース
1.リアル発酵料理講座6か月コース (金)または(土)11:30~ 8800×6+12,000=64,800円
2.リアル発酵料理講座3か月コース (金)または(土)11:30~ 8800×3+7500=33,900円
3.単発講座
見た目磨きサークルのビューティーアワードのモデルが、コンビニ食、自炊経験ゼロから簡単アレンジで毎日自炊。ウエストのくびれや、お肌のツヤも変わった。
自身もおいしく食べて、33キロ痩身の経験を持つ。 毎月季節に合わせた旬の発酵が好評。
リアル講座:愛知県名古屋市においでになれる方
オンライン:全世界
発酵に興味がある方。お料理が好きな方もお料理が苦手な方でも、健康になりたい方、新しいものが好きな方。
こちらからお申込みください。お問合せ・ご相談もこちらから受付ます。
https://forms.gle/KEstovYw1ytRdi7i6