





【講座内容】
第一回:仕込み編
添加物について、燻製についての基礎知識
作り方の流れを確認。
一緒に豚肉を仕込みます(使う材料は砂糖と塩のみ)
第二回:燻製編
実際に一緒に燻製します。
燻製中は燻製についておさらい、おすすめの材料や質疑応答。
※2回目の燻製編は、日程が合わない方は、動画教材お送りしますので、そちらをご覧ください。
オンライン/各回約60分~75分
注意)豚肉、塩、砂糖はご自身で第一回目の仕込み日までにお買い求めください。
必要量やお肉や塩の選び方も事前に公式ラインからご連絡いたします。
燻製鍋はご自宅にあるフライパンやお鍋をご使用いただきます。
※燻製で必要な燻製皿やスモークチップは事前にご郵送いたします。
⭐︎⭐︎当講座を受講された方だけの特典⭐︎⭐︎
自宅燻製をもっと楽しもう!!
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お料理好きな方、燻製に興味がある方、アウトドア好きな方、家飲みをもっと充実させたい方
ベーコンは好きだけれど、添加物が気になる方
最初に公式LINEにご登録ください。https://lin.ee/3g8V2Oq
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『ベーコン』とメッセージお願いします。
受講日のご案内させていただきます。Paypayまたは銀行振込でご入金確認後、ご自宅にオンライン燻製キットをお送りします!