「食べたものが、明日の私になる」だからこそ毎日のごはんで「食べることを大切にする」ことを。
旬の食材と麹、重ね煮を取り入れ体にやさしく、ほっとするおかずを作っています。
フリー管理栄養士・料理家しゃりん舎 位田知子