発酵ドッグカフェ Con ti,para ti

🐾 発酵ドッグカフェ Con ti, para ti（コンティ・パラティ）は
　横浜市南区にある「人とペットが分け合える食」をテーマにした
　学びと体験が中心の “体験型発酵ドッグカフェ” です

 

　発酵を軸にしたワークショップや、愛犬の食と健康に関する講座を通して
　ペットとの暮らしが
  より健やかで、やさしく、幸せなものになるような学びと体験を届けています

🐾 商品・サービスのラインナップ

　 Con ti, para ti では、発酵を取り入れた食を中心に、
　 人とペットがともに楽しめる “コト” と “モノ” を提供しています

 

　◆ワークショップ・講座

　 ・発酵あんこ／変わり甘酒のワークショップ
　 ・砂糖を使わない、愛犬とシェアする発酵スイーツ作り
　 ・季節の手仕事のワークショップ
 　・はじめての愛犬とシェアする発酵ごはん
 　・愛犬のためのマッサージ講座

　◆カフェ営業
 　・発酵ランチ、スイーツ、ドリンク
 　・発酵を取り入れた愛犬メニュー

🐾 大切にしていること

Con ti, para ti が目指しているのは、 
共に暮らす人とペットが、安心して分け合える食のあり方を提案し、広げていくこと
そのために、次のことを大切にしています

 ・食や発酵、健康に関する知識を伝えること

 ・食材の生産者と連携し、地産地消の野菜を活用すること

 ・発酵を生かした商品開発と提供
 

日々の食事が「作ることも、食べることも、おいしく、たのしく、笑顔になる」ものであるように
無理なく続けられる形で、皆さまの日常を支えていきたいと考えています。

🐾お店の雰囲気

大岡川沿いの落ち着いた環境にある店内は、 人とペットが同じ空間でゆったり過ごせる場所です

ワークショップや講座は少人数で行い、 一人ひとりと丁寧に向き合う時間を大切にしています

🐾 店主について

🐾 店主・とだきよみは　発酵マイスター　ペット栄養管理士　はまふぅどコンシェルジュ
横浜市食生活等改善推進員として　ひととペットの日々の食と健康、地域の食文化に関わる活動を行っています

🐾 Con ti, para ti は、スペイン語で 「きみと一緒に」「きみのために」 という意味です
 

誰にも、大切に想う“きみ”がいます

家族、犬や猫などの動物たち、友人たち…

その“きみ”への想いは、誰にとってもきっとシンプルな願い
元気でいてほしい、笑顔でいてほしい
 

食べることが明日の未来をつくるのなら
“きみ”と“わたし”の食を大切にすることで“きみ”とのあしたを守っていきたい

Con ti, para ti は、そんな想いから生まれた場所です