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オーサワの信州発芽玄米みそ【650g】

長野産大豆・発芽玄米使用
まろやかな甘みと旨み
■天然醸造法
■酒精不使用
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■長野産こしひかり使用
■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した
■約8ヶ月熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％

875円 (税込) ＋送料1,120円[東京都]

こだわり

長野産「こしひかり」の発芽玄米と、信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」をつかい天然醸造法で長期熟成した、生味噌です。

発芽玄米は芽から麹菌がはり、中まで真っ白な力のある糀になるため、だしを使わなくても美味しく味わい深い、旨みと甘みのある味噌になっています。お味噌汁はもちろん、そのまま和えたり、隠し味につかったり、煮物や炒め物など、さまざまなお料理にご活用いただけます。なお、品質保持のため、ご購入後は冷蔵庫での保存がおすすめです。

マクロビオティックレシピ

名称	オーサワの信州発芽玄米みそ
内容量	650g
JAN/ISBNコード	4932828092171
開封前賞味期限	3ヶ月以上のものをお届けします。
原材料名	大豆・玄米(長野県)、食塩(天日塩)
栄養成分	100ｇ当たり／エネルギー 194kcal／タンパク質 10.8g／脂質 5.2g／炭水化物 26.2g／食塩相当量 11g
アレルギー情報	大豆
保存方法	開封後は冷蔵庫で保存してください。
販売者	オーサワジャパン株式会社
送料	お届け先の地域によって異なります。

オーサワの信州 発芽玄米みそ 【650g】

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